さつまいものケーキのレシピ

さつまいものケーキ温度調節機能

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材料

(3合炊き炊飯鍋1台分)
さつまいも
200g
溶かしバター
30g
レーズン
50g
(A)
 
ホットケーキミックス
200g
プレーンヨーグルト
180g
砂糖
60g
1個
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  1. 作り方
  2. さつまいもは1cm角に切り、水にさらしてアク抜きをして、水気を拭き取る。
  3. ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)、溶かしバター、レーズンを加え全体を混ぜる。
  4. 炊飯鍋に(2)を流し入れて蓋をする。
  5. 揚げもの温度調節スイッチを押し、140度に設定して30分加熱する。

炊飯鍋を使って作る旬食材のケーキです。