雑穀菜めしのレシピ

雑穀菜めし自動炊飯機能

328

材料

(4人分)
2合
雑穀
30g
大さじ2
小さじ2/3
適量
大根菜
100g
レシピを印刷する(PDF)
  1. 作り方
  2. 米は洗って30分ほど浸水させ、水気を切り、専用土鍋に入れる。
  3. (1)に雑穀と酒、塩を加え、土鍋の内側の線まで水を入れ、ひと混ぜして蓋をする。
  4. 炊飯スイッチを押し、土鍋自動炊飯モードを選択して点火する。
  5. 大根菜は塩茹でし、細かく刻んでおく。
  6. むらしが終了したら、(4)を加えてさっくりと混ぜ合わせる。

毎日の献立におすすめ!カラダにやさしいごはんです。