胡麻のバーケーキのレシピ

胡麻のバーケーキグリル

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材料

(高さ約30×幅約180×奥行約250mmのバット)
ホットケーキミックス
100g
バター
80g
砂糖
35g(大さじ4)
2個
黒いりごま
大さじ2
白いりごま
大さじ2
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  1. 作り方
  2. 室温に戻したバターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜる。
  3. 卵を加え、ムラなく混ぜる。
  4. ホットケーキミックスとゴマを加え、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  5. バットにアルミホイルを敷き、生地を流し込み平にする。
  6. 両面焼グリルを(上火、下火・強)3分予熱します。予熱が完了したらバットを焼網の上にのせ、(上火、下火・弱)2分焼く。
  7. 焼きあがったらバー状(長方形)に切り、器に盛る。