カルボナーラ焼き飯のレシピ

カルボナーラ焼き飯ココット

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材料

(4人分)
ご飯
400g
バター
15g
(ソース)
 
全卵
1個
卵黄
3個
生クリーム
80cc
牛乳
80cc
ベーコン
2枚
玉ねぎ
60g
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1
黒こしょう
適量
ピザチーズ
100g
あればパセリのみじん切り
適量
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このレシピの対象は[RBO-C2]です。
  1. 作り方
  2. ベーコンは幅1cmに切る。玉ねぎはみじん切り。温かいご飯にバターを混ぜる。
  3. ソースの材料をボウルに合わせ、ベーコン、玉ねぎを混ぜる。
  4. ご飯をココットに敷きつめ、(2)のソースをまんべんなくご飯の上にかける。
  5. ピザチーズをまんべんなくのせたら蓋をしてグリルに入れ、「ココット」のタイマー設定で15分焼く。焼き上がりにパセリのみじん切りを散らす。

ご飯の上にカルボナーラソース、チーズを乗せて焼く、子供も大人にも人気のメニューです。