ライスボールのレシピ
ライスボール

(4人分)
- (A)
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- ごはん
- 250g
- ベーコン
- 2枚
- 粉チーズ
- 20g
- 粗挽き黒コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ2
- (B)
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- パン粉
- 50g
- 刻みパセリ
- 大さじ1
- 小麦粉
- 大さじ4
- 溶き卵
- 1個分
- 作り方
- Aはベーコンを1cm角に切り、ボウルに入れて混ぜ合わせる。8等分にし、円盤型にする。
- (1)に小麦粉、溶き卵、Bの順に衣をつける。ココットに並べ、蓋をしてグリルに入れる。
- 「ココット」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。
- 好みでパセリのみじん切り(分量外)を散らす。
コロンとした形がかわいい!食べごたえ満点の一品です。