スパイシータンドリーチキンのレシピ

スパイシータンドリーチキンココットプレート

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材料

(3人分)
鶏もも肉
2枚
小さじ1/4
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
ヨーグルト
大さじ2
サラダ油
小さじ1
(A)
 
薄力粉
大さじ3
カレー粉
小さじ1/2
黒こしょう
小さじ1/4
少々
クレソン
適量
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このレシピの対象は[RBO-PC90W]です。
  1. 作り方
  2. 鶏もも肉は、分厚いところは切れ目を入れて薄くし、3等分に切る。
  3. 鶏もも肉に塩、すりおろしたにんにく、ヨーグルトの順にもみ込み、最後にサラダ油をもみ込む。
  4. (A)を混ぜ合わせてから(2)にまぶし、ココットプレートに並べてフタをし、「ココットプレート・タイマー設定12分」で加熱する。加熱が終了したら、そのまま5分余熱を通す。
  5. お皿にもりつけ、クレソンを添える。

《レシピ監修 ヤミー》ココットプレートdeスピードおかず
火の通りが不安な大きなチキンも、ココットプレートのタイマー設定でしっかり中心まで火が通ってカリッとジューシーに仕上がります。