骨付き鶏モモ肉のグリルのレシピ

骨付き鶏モモ肉のグリルダッチオーブン

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材料

(2人分)
鶏モモ肉(骨付き)
2本(600g)
塩・コショウ
各少々
バジル
6枚
タイム
2枝
オリーブオイル
小さじ1
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このレシピの対象は[RDH-02]です。
  1. 作り方
  2. 鶏モモ肉は皮目にフォークで穴をあけて塩、コショウをし、皮と身の間にバジルとタイムをはさみ、皮目にオリーブオイルをまぶす。
  3. ダッチオーブンにオーブンシートを敷き、内網をセットし、(1)をのせて蓋をしてグリルに入れる。
  4. オーブンモードを選択し、タイマーを20分に設定して点火する。消火後そのままグリルの中で20分余熱する。

ほどよいおいしそうな焼き色もダッチオーブンの得意ワザです。