とうもろこしのバターピラフのレシピ

とうもろこしのバターピラフ

254

材料

(4人分)
2合
とうもろこし(生)
1本
コンソメの素
1個
420ml
バター
10g
【GABAN】 ベイリーブス
1枚
塩・コショウ
各少々
レシピを印刷する(PDF)
  1. 作り方
  2. 米は洗って30分浸水させ、水気を切っておく。
  3. とうもろこしは、半分の長さに切って、まな板に縦におき、包丁で実をそぐ。
  4. 炊飯鍋に(1)を入れて水を注ぎ、(2)と刻んだコンソメの素、ベイリーブス、バターを入れて蓋をする。
  5. 炊飯スイッチを押し、ごはんモードを選択して点火する。
  6. むらしが終了したら、全体をさっくりと混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調える。

旬の新鮮なとうもろこしの甘さを味わえます。 ※今回は、GABAN(R)のベイリーブスを使用しました。