オムライスのレシピ

オムライス自動炊飯機能温度調節機能

50

材料

(2〜3人分)
バター
大さじ1
2コ(1人分)
砂糖
適量
適量
1合
ベーコン
2枚
ミックスベジタブル
1/2カップ
玉ねぎ
1/4コ
(A)
 
トマトケチャップ
大さじ3
コンソメ
小さじ2
塩・コショウ
少々
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  1. 作り方
  2. ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎはみじん切りにします。ミックスベジタブルは解凍しておきましょう。
  3. 洗ったお米を炊飯鍋に入れ、分量の水を入れます。
  4. (2)にAを加えてかき混ぜます。
  5. 残りの具材を加え、最後にバターを加えます(具材は平らにする程度で、かき混ぜない)。
  6. 炊飯モードで炊きます。
  7. ご飯が炊き上がり蒸らしが終わったら、フライパンを火にかけ、揚げ物温度調節スイッチを140℃に設定します。玉子を砂糖と塩で調味し、よくかき混ぜてからフライパンに流し入れます。(5)のご飯を、卵で適量包んで、お皿に盛り付け、できあがり!

温度調節スイッチで140℃に設定すれば、卵が固くなりすぎず、ふわふわ卵が簡単にできます。