りんごとレーズンの春巻きのレシピ

りんごとレーズンの春巻き温度調節機能

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材料

(10本分)
りんご
1個
レーズン
大さじ1
はちみつ
大さじ3
ひとつまみ
春巻きの皮
10枚
揚げ油
適量
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  1. 作り方
  2. りんごは種を除き、4等分にし、厚さ2mmほどのいちょう切りにする。
  3. 鍋に(1)とレーズン、はちみつ、塩を入れ、弱火で3分煮て、粗熱をとって冷ます。
  4. 春巻きの皮で(2)を包み、巻き終わりを小麦粉を水で溶いたのり(分量外)で止める。
  5. 鍋をコンロにのせ、揚げ油を入れ、揚げもの温度調節スイッチを押して180度に設定する。(3)を2分ほど揚げる。

残った春巻きの皮もおいしいスイーツになります!