あじのにんにくオイルソースのレシピ

あじのにんにくオイルソースココット

393

材料

(2人分)
あじ
2尾
適宜
(A)
 
おろしニンニク
2片分
アンチョビ
2枚
オリーブ油
50ml
黒オリーブ
6個
タイム
2本
レシピを印刷する(PDF)
このレシピの対象は[RBO-C1]です。
  1. 作り方
  2. あじは内臓とゼイゴを取り、塩をふっておく。
  3. Aはアンチョビを刻んで混ぜ合わせておく。
  4. ココットに(1)を並べる。(2)と黒オリーブ、タイムを入れ、蓋をしてグリルに入れる。
  5. 「ココット『魚[標準]』」を選択し、点火する。手動の場合はココットを選択し、タイマーを15分に設定し、点火する。

定番のあじの塩焼きが、ひと工夫したソースで風味豊かに仕上がります。