鶏手羽元のマスタード焼きのレシピ

鶏手羽元のマスタード焼きダッチオーブン

402

材料

(2人分)
鶏手羽元
6本
(A)
 
粒マスタード
小さじ2
サラダ油
小さじ1
塩・コショウ
各少々
玉ネギ
1/2個
ニンニク
1片
ローズマリー
1枝
白ワイン
60ml
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このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. 鶏手羽元に混ぜ合わせたAをまぶす。
  3. 玉ネギはくし形に切り、ニンニクはつぶしておく。
  4. ココットダッチオーブンにオーブン内網をセットし、(1)を並べる。
  5. (3)に(2)を入れて、ローズマリー、白ワインを加え、蓋をしてグリルに入れる。
  6. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを20分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で20分余熱する。

簡単ソースなのにインパクトのあるおかず。パーティー料理にも!