野菜の牛肉巻きカツのレシピ

野菜の牛肉巻きカツココット

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材料

(4人分)
セロリ
1本
パプリカ(赤)
1個
牛薄切り肉
8枚
塩、コショウ
各少々
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
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このレシピの対象は[RBO-C1]です。
  1. 作り方
  2. セロリは筋を取って5mm幅の細切りにし、パプリカも細切りにする。
  3. 牛薄切り肉に塩、コショウをふる。小麦粉(分量外)を軽くふり、(1)をしっかり巻く。
  4. (2)に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。ココットに並べ、蓋をしてグリルに入れる。
  5. 「ココット」を選択し、タイマーを13分に設定して点火する。

おべんとうにもぴったりな、彩りもきれいなヘルシーカツです。