さつまいものメープルシロップ焼きのレシピ

さつまいものメープルシロップ焼きダッチオーブン

461

材料

(2人分)
さつまいも
300g
サラダ油
少々
メープルシロップ
大さじ4
黒ゴマ
大さじ2
レシピを印刷する(PDF)
このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. さつまいもは乱切りにして、水にさらす。
  3. 水気を切って、サラダ油をスプーンなどでふりかけ(オイルスプレーでもよい)、ココットダッチオーブンに入れ、蓋をしてグリルに入れる。
  4. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で10分余熱する。
  5. 鍋にメープルシロップを入れて煮詰め、(3)を入れてからめ、黒ゴマをまぶして仕上げ、火を止める。