イワシのゴマ焼のレシピ

イワシのゴマ焼ココット

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材料

(2人分)
いわし
2尾
(A)
 
大さじ1
醤油
大さじ1
おろし生姜
1片分
小麦粉 
適宜
溶き卵
1個分
白切りゴマ
適宜
ゴマ油
少々
甘酢生姜
好みで
白髪ネギ
好みで
レモン
好みで
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このレシピの対象は[RBO-C1]です。
  1. 作り方
  2. いわしは三枚おろしにして、腹骨を取りのぞき、混ぜ合わせたAに10分漬け込む。
  3. (1)の水気を切り、小麦粉、溶き卵、白切りゴマの順につけ、ココットに入れ、蓋をしてグリルに入れる。
  4. 「ココット」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。
  5. 器に(3)を盛りお好みで甘酢生姜、白髪ネギ、レモンなどを添える。