ブランディーケーキのレシピ

ブランディーケーキダッチオーブン

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材料

(4人分)
小麦粉
120g
ベーキングパウダー 
小さじ1
きび糖
100g
2個
太白ゴマ油
100g
牛乳
大さじ1
ブランディー
大さじ3
(A)
 
パウダーシュガー
大さじ6
ブランディー
少々
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このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. 小麦粉、ベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておく。
  3. ボウルに卵を入れて、ふるいにかけたきび糖を2〜3回に分けて入れよく混ぜる。
  4. (2)に太白ゴマ油を入れてよく混ぜ、牛乳、ブランディーも混ぜる。さらに(1)の粉を入れて軽く混ぜ合わせる。
  5. ココットダッチオーブンにオーブンシートを敷き、(3)を流し入れ、蓋をしてグリルに入れる。
  6. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。消火後そのままグリルの中で15分余熱する。
  7. ココットダッチオーブンから取り出し、粗熱を取る。
  8. 混ぜ合わせたAをかける。