アサリのアジア焼きのレシピ

アサリのアジア焼きダッチオーブン

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材料

(2人分)
アサリ
1kg
パクチー
5本
赤唐辛子
2本
ニンニク
1片
レモングラス
1本
(A)
 
大さじ4
ナンプラー
少々
醤油
少々
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このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. アサリは塩をまぶして、よくこすり洗いする。
  3. パクチーはざく切りに、赤唐辛子は2つに切って種を出し、ニンニクは薄切りに切っておく。あればレモングラスも斜め切りにしておく。
  4. ココットダッチオーブンに(1)と(2)と(A)を入れて蓋をしてグリルに入れる。
  5. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを15分に設定して点火する。