アコーデオンポテトのレシピ

アコーデオンポテトダッチオーブン

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材料

(4人分)
じゃが芋(品種は好みで)
700g
ニンニク
1片
アンチョビ
40g
オリーブ油
30ml
塩・コショウ
各少々
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このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. じゃがいもは良く洗い、薄く切れ目を入れて水にさらす。
  3. ニンニクは薄切りにし、アンチョビは細かく切っておく。
  4. ココットダッチオーブンに網を入れ、(1)を並べ、(2)を散らし塩、コショウをしてオリーブ油をかけて蓋をしてグリルに入れる。
  5. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを15分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で25分余熱する。