ココナッツライスのレシピ

ココナッツライスダッチオーブン

500

材料

(4人分)
タイ米(ジャスミンライス)
1カップ
ココナッツミルク
400ml
砂糖
大さじ1
少々
マンゴー
1個
ミントの葉
4枝
レシピを印刷する(PDF)
このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. タイ米は洗ってザルにあげておく。
  3. ココットダッチオーブンに(1)、ココナッツミルク、砂糖、塩を入れて混ぜ、蓋をしてグリルに入れる。
  4. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを12分に設定して点火する。消火後、そのままグリルで20分余熱する。
  5. 器に盛り、マンゴーと好みでミントの葉を添える。