さつまいものメープルシロップ焼きのレシピ

さつまいものメープルシロップ焼きダッチオーブン

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材料

(4人分)
さつまいも
600g
サラダ油
大さじ1
メープルシロップ
大さじ6
黒ゴマ
大さじ1
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このレシピの対象は[RBO-D2]です。
  1. 作り方
  2. さつまいもは乱切りにして、水にさらす。
  3. 水気を切って、サラダ油をスプーンなどでふりかけ(オイルスプレーでもよい)、ココットダッチオーブンに入れ、蓋をしてグリルに入れる。
  4. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを15分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で15分余熱する。
  5. 鍋にメープルシロップを入れて煮詰め、(3)を入れてからめ、黒ゴマをまぶして仕上げ、火を止める。