塩きんぴらのレシピ

塩きんぴらダッチオーブン

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材料

(4人分)
ゴボウ
230g
豚肉
100g
(A)
 
小さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ2
ゴマ油
大さじ3
白ゴマ
小さじ2
七味唐辛子
適宜
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このレシピの対象は[RBO-D2]です。
  1. 作り方
  2. ゴボウはピーラーで薄く削り、水にさらす。
  3. 豚肉は千切りにする。
  4. ココットダッチオーブンに水気を切ったゴボウと豚肉を入れ(A)を入れてよく混ぜ合わせる。
  5. 白ゴマをふり入れ、蓋をしてグリルに入れる。
  6. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。
  7. 器に盛り、お好みで七味唐辛子をふりかける。

いつものきんぴらを塩とごま油で、ちょっと風味をかえて。