ナチョスのレシピ

ナチョスココットプレート

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材料

(4人分)
トマト
1個
ピーマン
1/2個
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1片
(A)
 
レモン汁
小さじ1
タバスコ
小さじ1/4
小さじ1/4
パクチー
大さじ2
トルティーヤチップス
100g
ピザ用チーズ
80g
サワークリーム
大さじ2
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このレシピの対象は[RBO-PC90W]です。
  1. 作り方
  2. トマト、ピーマン、玉ねぎ、にんにくはすべて粗みじん切りにしてボウルに入れ、(A)を混ぜ合わせたら味がなじむまでおく(5分〜10分程度)。
  3. トルティーヤチップスをココットプレートにしき、ピザ用チーズをのせてフタをする。「ココットプレート・タイマー設定5分」で加熱する。
  4. 焼きあがったら、粗みじん切りにしたパクチーを加えた(1)をかけ、サワークリームを添える。

《レシピ監修 ヤミー》ココットプレートde簡単とっておきレシピ
手軽にパッと作れるおもてなし料理。ココットプレートのフタのおかげでトルティーヤチップスも焦げにくいです。