メンマともやしの春巻きのレシピ
メンマともやしの春巻き

(7〜8個)
- もやし
- 1袋
- 味付けメンマ
- 1パック
- 塩・こしょう
- 適量
- 粒状鶏がらスープ
- 適量
- ごま油
- 適量
- 片栗粉
- 小さじ1
- 春巻きの皮
- 8枚
- 作り方
- 予熱したフライパンに、もやしとメンマ(汁ごと)を入れ、炒める。
- 塩、こしょう、スープの素で味を調え、片栗粉を加える。仕上げにお好みで胡麻油で風味付けをする。
- 春巻きの皮を丁寧に1枚ずつはがし、(2)を包む。
- 両面焼グリルにクッキングプレートを入れ(上火、下火・強)2分予熱する。
- 包み終わりを下にして(3)を並べ(上火、下火・弱)で2分焼く。焦げ易いので注意しながら焼きましょう。