バナナマフィンのレシピ

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ホットケーキミックス

100g

バター

30g

バナナ(大1本)

約150g

レモン汁

少々

1. 作り方
2. 室温に戻したバターと、ホットケーキミックスをヘラでサクサクと混ぜる。
3. さらに同じボウルで、バナナにレモン汁をかけ、つぶしながら粉っぽさが無くなるまで混ぜる。(バナナは完全につぶれなくてよい)
4. アルミカップに12等分し、クッキングプレートに並べる。
5. 両面焼グリルを(上火、下火・強)3分予熱し、(上火、下火・弱)で4分焼く。