さつまいものケーキのレシピ

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• 約30分
• 1795kcal(1台分)

さつまいも

200g

溶かしバター

30g

レーズン

50g

(A)

 

ホットケーキミックス

200g

プレーンヨーグルト

180g

砂糖

60g

卵

1個

1. 作り方
2. さつまいもは1cm角に切り、水にさらしてアク抜きをして、水気を拭き取る。
3. ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)、溶かしバター、レーズンを加え全体を混ぜる。
4. 炊飯鍋に(2)を流し入れて蓋をする。
5. 揚げもの温度調節スイッチを押し、140度に設定して30分加熱する。

炊飯鍋を使って作る旬食材のケーキです。