サクサク揚げ団子のレシピ
サクサク揚げ団子

(15個分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ1
- コーンフレーク
- 200g
- 揚げ油
- 適量
- 作り方
- コーンフレークは粗くくだいておく。
- ボウルにホットケーキミックスと溶き卵を入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えてさらに混ぜ、固めの生地を作る。
- (2)を15等分にして丸め、表面に(1)をしっかりつける。
- 鍋をコンロにのせ、揚げ油を入れ、揚げもの温度調節スイッチを押して150度に設定する。(3)を2分ほど揚げる。
カリカリの食感が新しいおやつスナックです。