キャベツのオムレツのレシピ

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• 約10分
• 131kcal

キャベツ

大4枚

オリーブ油

大さじ2

塩、コショウ

各少々

卵

3個

1. 作り方
2. キャベツはざく切りにして、オリーブ油半量を熱したフライパンで炒め、塩、コショウをして取り出し、粗熱をとる。
3. ボウルに(1)、卵を入れて混ぜ、塩、コショウをする。
4. フライパンに残りのオリーブ油を入れ、温度調節スイッチを押して140度に設定する。
5. (2)を広げてのせ、きつね色になるまで3分ほど焼き、裏返してさらに1分焼く。

炒めてキャベツの甘みを引きだした、野菜オムレツです。