あじのにんにくオイルソースのレシピ

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• 約25分
• 444kcal

あじ

2尾

塩

適宜

(A)

 

おろしニンニク

2片分

アンチョビ

2枚

オリーブ油

50ml

黒オリーブ

6個

タイム

2本

1. 作り方
2. あじは内臓とゼイゴを取り、塩をふっておく。
3. Aはアンチョビを刻んで混ぜ合わせておく。
4. ココットに(1)を並べる。(2)と黒オリーブ、タイムを入れ、蓋をしてグリルに入れる。
5. 「ココット『魚[標準]』」を選択し、点火する。手動の場合はココットを選択し、タイマーを15分に設定し、点火する。

定番のあじの塩焼きが、ひと工夫したソースで風味豊かに仕上がります。