豚汁のレシピ

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• 約50分
• 221kcal

豚バラ肉

100g

長ねぎ

1/2本

里芋

中3個

ニンジン

1/2本

こんにゃく

1/3枚

ゴボウ

1/3本

大根

5cm

木綿豆腐

1/2丁

水

600ml

合わせ味噌

100g

1. 作り方
2. 豚バラ肉は一口大に、長ネギは斜め切りにする。
3. 里芋、ニンジン、こんにゃくも一口大に切る。ゴボウはささがきに、大根はいちょう切りに、木綿豆腐は2cm角に切る。
4. ココットダッチオーブンに(2)を入れ、その上に(1)の豚バラ肉を並べる。
5. (3)に水と合わせみそを入れ、蓋をしてグリルに入れる。
6. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを25分に設定して点火する。消火後、長ネギを加え、そのままグリルの中で15分余熱する。

カラダが温まる人気の具だくさん汁もラクに作れます。