じゃがいものミルクスープのレシピ
じゃがいものミルクスープ
- 35分
- 614kcal
(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ベーコン（ハーフ）
- 5枚
- 水
- 100ml
- 牛乳
- 400ml
- コンソメ
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
![このレシピの対象は[RBO-D2]です。](/img/cocot_rbod2v_subject.gif)
- 作り方
- じゃがいもは皮をむいて薄めにスライスする。玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- ダッチオーブンに(1)を入れ、その他の材料すべてを入れて「ダッチオーブン・タイマー設定25分」で加熱し、そのまま余熱で10分火を通す。
《レシピ監修 野島ゆきえ》
ダッチオーブンでやわらかくなったじゃがいもがスープにとろみをつけてくれる、優しい味わいのミルクスープです。
