ミニ豚串カツのレシピ

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• 15分
• 621kcal

豚ロース薄切り肉

100g

塩

少々

黒こしょう

少々

(A)

 

卵

1個

薄力粉

大さじ2

水

小さじ1

パン粉

1/2カップ

サラダ油

大さじ1

キャベツ（千切り）

適量

ウスターソース

適量

1. 作り方
2. 豚肉に塩こしょうをまぶし、半分ほどに折りたたみ、爪楊枝に刺す。
3. (A)を混ぜ合わせたところに(1)をくぐらせ、サラダ油を混ぜたパン粉をしっかりとつける。
4. ココットプレートに並べてフタをし、「ココットプレート・タイマー設定4分」で加熱する。加熱が終了したら、そのまま3分余熱する。
5. お皿にキャベツの千切りをしき、(3)のカツを盛りつけ、ウスターソースを添える。

《レシピ監修　ヤミー》ココットプレートdeスピードおかず
お弁当のおかずにうれしい揚げ物が揚げずに作れるので、キッチンを汚さずお手軽です。