豆とナスのカレーのレシピ

豆とナスのカレーダッチオーブン

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材料

(4人分)
玉ネギ
1/2個
ナス
中1本
豚バラ肉
100g
生姜(みじん切り)
1片分
ニンニク(みじん切り)
1片分
オリーブ油
大さじ1
カレールゥ
4個
ミックスビーンズ
100g
300ml
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このレシピの対象は[RDH-02]です。
  1. 作り方
  2. 玉ネギは薄切り、ナスは長さを半分にして縦切り、豚バラ肉は一口大に切る。
  3. (1)とそのほかの材料をすべてダッチオーブンに入れる。
  4. オーブンモードを選択し、タイマーを20分に設定し点火する。消火後、一度全体を混ぜそのままグリルの中で20分余熱する。

ダッチオーブンに全てを入れるだけで、ダッチオーブンがおいしく仕上げてくれます。