玄米チーズごはんのレシピ

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• 約50分(浸水時間除く)
• 370kcal

玄米

2合

塩

小さじ1/2

水

2カップ

モッツァレラチーズ

30g

パセリのみじん切り

少々

1. 作り方
2. 玄米はさっと洗って6時間ほど浸水させる。
3. ダッチオーブンに(1)と塩、水を入れ、蓋をしてグリルに入れる。
4. オーブンモードを選択し、タイマーを25分に設定して点火する。
5. 消火後、そのまま20分余熱し、小切りにしたモッツァレラチーズを入れてさっくり混ぜ合わせ、パセリを散らす。

ダッチオーブンで、玄米ごはんもふっくらおいしくできます。