なすのローストのレシピ

なすのローストダッチオーブン

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材料

(2人分)
ナス
2本
タイム(乾燥)
少々
粗塩
小さじ1/2
オリーブ油
大さじ2
レモン
1/2個
バジル
適宜
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このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. ナスはヘタを落とし、1cm幅の輪切りにする。
  3. ココットダッチオーブンに(1)を並べ、タイムと粗塩をふってオリーブ油をまわしかけ、蓋をしてグリルに入れる。
  4. ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で5分余熱する。
  5. 仕上げにレモンを絞りかけ、バジルをふる。

レモンとバジルの香りが爽やかなちょっと洋風な焼きナスです。