さばの梅マヨ焼きのレシピ

さばの梅マヨ焼きココット

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材料

(4人分)
さば(切り身)
4切れ
小さじ1/2
大さじ1
(A)
 
梅肉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ5
卵黄
1個
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このレシピの対象は[RBO-C1]です。
  1. 作り方
  2. さばは塩、酒をまぶして下味をつける。
  3. (1)の水気をキッチンペーパーで拭き取り、ココットに皮を上にして並べる。
  4. (2)に合わせたAをぬり、蓋をしてグリルに入れる。
  5. 「ココット『魚[弱め]』」を選択し、点火する。手動の場合はココットを選択し、タイマーを13分に設定して点火する。

酸味とコクのあるソースで、青魚が苦手な人にもおすすめです。