ホワイトスノーケーキのレシピ

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• 約40分
• 1069kcal

(A)

 

ホットケーキミックス

150g

純ココア

20g

卵

3個

砂糖

60g

溶かしバター

30g

牛乳

50ml

(飾り用)

 

生クリーム

適量

砂糖

適量

アラザン

適宜

1. 作り方
2. Aは合わせて3回ふるっておく。
3. ボウルに卵、砂糖を入れ、リボン状に落ちるくらいまで泡立てる。(1)を2、3回に分けて加え、下からすくうようにゴムべらで手早く混ぜる。さらに溶かしバターと温めた牛乳を加えて混ぜる。
4. ココットダッチオーブンにオーブンシートを敷いて(2)を流し込み、蓋をしてグリルに入れる。
5. 「ココットダッチオーブン『ケーキ/パン[強]』」を選択し、タイマーを18分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で5分余熱する。
6. ココットダッチオーブンから取り出し、網にのせて粗熱をとる。
7. 生クリームに砂糖を入れて泡立て、(5)に塗り、アラザンでデコレーションする。

クリスマスにぴったりの手作りケーキです。