キャベツのアンチョビソース焼きのレシピ

キャベツのアンチョビソース焼きダッチオーブン

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材料

(3人分)
キャベツ
1/4個
アンチョビ
6枚
ニンニク
1片
オリーブ油
大さじ4
黒オリーブ
8個
大さじ2
塩、コショウ
各少々
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このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. キャベツは大きめの一口大にちぎる。
  3. アンチョビは粗く刻み、ニンニクは半分に切ってつぶす。
  4. ココットダッチオーブンにオリーブ油と(2)を入れて混ぜ合わせる。
  5. (3)に(1)、黒オリーブ、水を入れ、蓋をしてグリルに入れる。
  6. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。
  7. 消火後、全体を混ぜ合わせて塩、コショウで味を調える。

アンチョビの塩気がキャベツの甘みを引き立てます。