オクラとホタテのふわふわオムレツのレシピ

オクラとホタテのふわふわオムレツダッチオーブン

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材料

(4人分)
オクラ
8本
8個
ホタテ缶
2缶(130g)
(A)
 
マヨネーズ
小さじ2
ひとつまみ
コショウ
少々
醤油
大さじ2
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このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. オクラは下茹でし、ヘタを取って5mm幅の輪切りにする。
  3. ボウルに卵を割り入れ、オクラとホタテ缶を汁ごと加えてよく混ぜる。さらにAを加えて混ぜる。
  4. ココットダッチオーブンに(2)を流し込み、蓋をしてグリルに入れる。
  5. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを20分に設定して点火する。

オクラのねばねばでふっくら!ホタテの香りが味を引き立てます。