たらのトマト煮のレシピ

たらのトマト煮ダッチオーブン

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材料

(4人分)
たら(切り身)
4切れ
塩、コショウ
各少々
完熟トマト
2個
玉ネギ
100g
ニンニク
5g
フレッシュバジル
2枝
オリーブ油
50ml
(A)
 
コンソメの素
1個
塩、コショウ
各少々
砂糖
少々
ブロッコリー
1/4株
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このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. たらは、塩、コショウをふっておく。
  3. トマトは角切り、玉ネギとニンニクはみじん切りにする
  4. ココットダッチオーブンに(1)を並べ、(2)とフレッシュバジルと(A)を入れ、オリーブ油をかけ、蓋をしてグリルに入れる。
  5. 「ココットダッチオーブン」を選択をし、タイマーを15分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で5分余熱する。
  6. 器に盛り、好みでさっと茹でたブロッコリーを添える。