チキンのチーズ焼きのレシピ

チキンのチーズ焼きココット

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材料

(2人分)
鶏ムネ肉
280g
少々
少々
白こうじみそ
30g
みりん
大さじ1
おろしニンニク
5g
しめじ
1/4株
ピーマン
1個
チーズ(ピザ用)
60g
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このレシピの対象は[RBO-C1]です。
  1. 作り方
  2. 鶏ムネ肉はそぎ切りにして4等分にし、表面に切れ目を入れ、塩、酒をふる。
  3. しめじはほぐし、ピーマンは輪切りにする。
  4. 白こうじみそにおろしニンニクとみりんを入れて良く混ぜる。
  5. ココットに(1)を並べ(3)を塗り、(2)を乗せて全体にチーズをかける。油(分量外)をスプーンなどで少々ふりかけ(オイルスプレーでもよい)、蓋をしてグリルに入れる。
  6. 「ココット」を選択し、タイマーを12分に設定して点火する。