厚切りビーフステーキのレシピ
厚切りビーフステーキ
- 35分（漬け込む時間を含む）
- 445kcal(ロースの時) 280kcal(モモの時)
(4人分)
- 牛肉塊(ロース・またはモモ肉）
- 400g（厚さ3cm)
- 塩、コショウ
- 各少々
- おろしニンニク
- 少々
- お好みのハーブ
- 少々
- オリーブ油
- 適宜
- じゃがいも
- 1個
- (A)
- お好みのハーブ
- 適宜
- オリーブ油
- 適宜
- 塩、コショウ
- 各少々
![このレシピの対象は[RBO-C1]です。](/img/cocot_rboc1v_subject.gif)
- 作り方
- 牛肉に塩、コショウ、おろしニンニクをまぶし、刻んだハーブとオリーブ油をすり込み、10分おく。
- じゃがいもはくし型切りにし、Aをまぶしておく。
- ココットに(1)(2)を入れ、蓋をしてグリルに入れる。
- 「ココット」を選択し、タイマーを8分に設定して点火する。消火後そのままグリルの中で10分余熱する。
