牛カルビのコチュジャン焼きのレシピ

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• 20分
• 595kcal

牛カルビ肉（厚切り）

200ｇ

塩、コショウ

各少々

(A)

 

ネギ（みじん切り）

大さじ1

おろしニンニク

小さじ1/2

おろし生姜

小さじ1

コチュジャン

小さじ1

砂糖

小さじ2

酒

大さじ1

醤油

大さじ1.5

ゴマ油

大さじ1

すりゴマ

大さじ1

フレッシュハーブ

適宜

レモン

1個

1. 作り方
2. 牛カルビ肉に塩、コショウをし、(A)を合わせたものをもみ込む。
3. ココットに(1)を並べ、蓋をしてグリルに入れる。
4. 「ココット」を選択し、タイマーを8分に設定して点火する。