すずきのスイートチリソース煮のレシピ

すずきのスイートチリソース煮ダッチオーブン

502

材料

(4人分)
すずき(切り身)
4切れ
塩、コショウ
各少々
赤ピーマン
適宜
黄ピーマン
適宜
(A)
 
ナンプラー
大さじ1.5
大さじ4
スイートチリソース
大さじ1.5
パクチー
8本
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このレシピの対象は[RBO-D1]です。
  1. 作り方
  2. すずきに塩、コショウをする。赤ピーマンと黄ピーマンはくし形切りにする。
  3. ココットダッチオーブンに(1)を入れ、(A)を入れて蓋をしてグリルに入れる。
  4. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。消火後そのままグリルで5分余熱する。
  5. 最後に、パクチーを散らす。