辛子醤油仕込みのかじきの磯辺パン粉焼きのレシピ

辛子醤油仕込みのかじきの磯辺パン粉焼きココット

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材料

(4人分)
かじき(切り身)
4切れ
少々
コショウ
少々
からし醤油
 
醤油
大さじ3
練り辛子
小さじ2
小麦粉
適量
溶き卵
1個分
(A)
 
炒りパン粉
150g
もみのり
4個
ミニトマト
適宜
イタリアンパセリ
適宜
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このレシピの対象は[RBO-C2]です。
  1. 作り方
  2. かじきは、塩をして10分程置く。その後、水気を切り、コショウをふる。
  3. (1)にからし醤油をまぶす。
  4. (2)に小麦粉、溶き卵、混ぜ合わせた(A)の順に衣をつける。
  5. (3)をココットに並べ、スプーンなどで油(分量外)をふりかけ(オイルスプレーでもよい)、蓋をしてグリルに入れる。
  6. 「ココット」を選択し、てタイマーを12分に設定し点火する。
  7. お好みでミニトマト、イタリアンパセリを添える。

※油の摂取を控えたい場合、油をふりかける工程を省いても調理できます。