シナモンケーキのレシピ

シナモンケーキダッチオーブン

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材料

(8人分)
小麦粉
150g
シナモンパウダー
大さじ1
バター
100g
砂糖
120g
溶き卵
2個分
牛乳
30ml
くるみ
80g
溶かしバター
少々
シナモンパウダー
小さじ1
パウダーシュガー
小さじ2
チャービル
適宜
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このレシピの対象は[RBO-D2]です。
  1. 作り方
  2. 小麦粉、シナモンパウダーは合わせてふるっておく。
  3. 砂糖もふるっておく。
  4. ボウルにバターを入れて(2)を2〜3回に分けて入れ、白っぽくなるまでよくかき混ぜる。
  5. (3)に溶き卵を少しずつ入れてよく混ぜる。牛乳と(1)を入れて、ある程度混ぜたら、くるみを入れて、混ぜ合わせる。
  6. ココットダッチオーブンにオーブンシートを敷き(4)を入れ蓋をしてグリルに入れる。
  7. 「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。消火後、そのままグリルの中で15分余熱する。
  8. ココットダッチオーブンから取り出し、粗熱をとる。
  9. 溶かしバターを塗り、シナモンパウダーとパウダーシュガーを混ぜたものをかけて仕上げる。お好みでチャービルを添える。