スパイスポークの串焼きのレシピ

スパイスポークの串焼きココット

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材料

(2〜4人分)
豚肉(バラ・ブロック)
300g
(A)
 
にんにく(すりおろす)
1片
オリーブオイル
大さじ2
白ワインビネガー
大さじ2
小さじ1/2
パプリカパウダー
小さじ1
クミンパウダー
2ふり
パプリカ(赤・黄)
各1/4個
ズッキーニ
1/2個
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このレシピの対象は[RBO-C2]です。
  1. 作り方
  2. 豚肉は食べやすい大きさにカットする。(A)を混ぜ、豚肉と一緒にジップロックなどに入れ、一晩漬け込む。
  3. パプリカ、ズッキーニはひと口大にカットし、1の豚肉と交互になるように串に刺す。
  4. ココットに並べてふたをし、「ココット・タイマー設定15分」にセットし、加熱する。

大きなお肉をスパイスでマリネし、串に刺して焼いた豪快メニュー。お家でバーベキュー気分を楽しめます。