エノキの佃煮のレシピ

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• 約8分
• 61kcal(1人分)

エノキ

400g

みりん

大さじ2

酒

大さじ2

醤油

50ml

米

2合

1. 作り方
2. エノキは石づきを取り、長さを半分に切り、ほぐす。
3. 土鍋に(1)、みりん、酒、醤油を入れて蓋をする。
4. センサー解除スイッチを3秒長押しして点火する。エノキの汁気がなくなって、とろりとするまで弱火で4分ほど煮詰める。
5. 米は洗って専用土鍋で30分ほど浸水させ、蓋をする。
6. 炊飯スイッチを押し、土鍋専用炊飯モードを選択して点火する。

炊きたてのごはんを美味しくいただく、おすすめごはんの友です。