コーンと春キャベツのジャンボハンバーグのレシピ
コーンと春キャベツのジャンボハンバーグ
(4人分)
- 合びき肉
- 500g
- ベーコン
- 3枚
- コーン
- 100g
- 春キャベツ
- 2枚
- 卵
- 1個
- パン粉
- 100ml
- 塩
- 小さじ1/2
- コショウ
- 少々
- (A)
-
- ウスターソース
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- 作り方
- ベーコンはみじん切り、キャベツは細かいザク切りにする。
- ボウルに(1)とその他の材料(Aを除く)を入れ混ぜ合わせる。
- ダッチオーブンにオーブンシートを敷き、その上に(2)を入れ、表面を滑らかにする。蓋をしてグリルに入れる。
- オーブンモードを選択し、タイマーを20分に設定して点火する。消火後そのままグリルの中で20分余熱する。
- 焼き汁にAを合わせ、ソースを作る。
キャベツの甘みがお肉にしみたヘルシーハンバーグです。