とうもろこしのバターピラフのレシピ
とうもろこしのバターピラフ
(4人分)
- 米
- 2合
- とうもろこし(生)
- 1本
- コンソメの素
- 1個
- 水
- 420ml
- バター
- 10g
- 【GABAN】 ベイリーブス
- 1枚
- 塩・コショウ
- 各少々
- 作り方
- 米は洗って30分浸水させ、水気を切っておく。
- とうもろこしは、半分の長さに切って、まな板に縦におき、包丁で実をそぐ。
- 炊飯鍋に(1)を入れて水を注ぎ、(2)と刻んだコンソメの素、ベイリーブス、バターを入れて蓋をする。
- 炊飯スイッチを押し、ごはんモードを選択して点火する。
- むらしが終了したら、全体をさっくりと混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調える。
旬の新鮮なとうもろこしの甘さを味わえます。 ※今回は、GABAN(R)のベイリーブスを使用しました。