マーマレードソースのペンネのレシピ

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• 約12分
• 301kcal

鶏モモ肉のマーマーレード煮

1本分

塩

大さじ1

ペンネ(市販)

150g

オリーブ油

大さじ1

塩、コショウ

各少々

クレソン

適宜

1. 作り方
2. 「鶏モモ肉のマーマレード煮」の骨をはずし、2cm角ほどにさく。
3. 水を入れた鍋をコンロにのせ、湯わかしスイッチを押して麺ゆでモードを選択し、ペンネの袋に記載されている茹で時間を設定して、強火にする。沸騰したら塩を加えてペンネを入れ、茹であがったらザルにあげる。
4. フライパンにオリーブ油を熱して(1)と(2)を炒め合わせ、塩、コショウで味を調え、クレソンを散らす。

マーマレードの風味豊かな、自慢したくなるパスタメニューです。